Banana Tree Battersea
Restaurante | London | Inglaterra | Reino Unido
Cocina panasiática auténtica Londres
El "Banana Tree Battersea" en Londres es un restaurante vibrante de la cadena británica Banana Tree, que se especializa en auténtica cocina panasiática y ofrece un ambiente relajado y acogedor. Está ubicado en el bullicioso distrito de Battersea, a solo unos minutos de Clapham Junction, y es un favorito tanto entre los lugareños como entre la clientela de oficinas durante la hora del almuerzo. El restaurante lleva a la mesa los sabores del sudeste asiático, especialmente de Tailandia, Vietnam, Malasia, Indonesia y Singapur, combinando ingredientes frescos con un toque moderno y urbano. Con su concepto de cocina abierta y un diseño colorido, es un lugar que no solo deleita el paladar, sino también los sentidos.
Restaurante vibrante en Battersea
El menú del "Banana Tree Battersea" es diverso y ofrece una amplia gama de platos que capturan la esencia de la región de Indochina. Especialmente destacado está el cremoso curry verde tailandés con pollo, que se sirve con fragante arroz jazmín y destaca por su perfecta combinación de picante, leche de coco y hierbas frescas. También son populares los crujientes rollitos de primavera vietnamitas, que se sirven con una picante salsa de Nuoc-Cham y que impresionan por su ligera textura y su intenso sabor. Para los amantes de la carne, sobresale el Rendang de res malayo, un plato cocido lentamente con carne de res tierna en una rica y especiada salsa de coco, que refleja la profundidad de la cocina malaya. Los vegetarianos y veganos también encontrarán opciones satisfactorias, como el picante Pad Thai de tofu, que se adorna con cacahuetes frescos y lima. Para el postre, el Mango Sticky Rice, un dulce arroz glutinoso con mango fresco y crema de coco, ofrece un cierre auténtico.
Menú diverso platos asiáticos
El restaurante también es conocido por su cultura de bebidas, especialmente los cócteles y mocktails 2x1 que se ofrecen durante todo el día. El Martini de fruta de la pasión es un favorito, con su frescura afrutada y un toque de acidez que complementa perfectamente los platos. Para grupos o celebraciones, existe el "Bottomless Brunch", en el que los huéspedes pueden disfrutar de una selección de platos con un suministro ilimitado de cócteles, mocktails o cerveza, una oferta que trae la ligereza caribeña a la cocina asiática. Los pedidos se realizan a menudo a través de una aplicación, lo que hace que el proceso sea moderno y eficiente, mientras que el personal lleva los platos a la mesa.
Cocktails y mocktails 2 por 1
La decoración es luminosa y contemporánea, con grandes mesas, bancos y un diseño que fusiona los mercados callejeros asiáticos con un toque urbano. Los acentos coloridos y una cocina abierta crean una atmósfera vibrante que invita a quedarse. El personal es conocido por su amabilidad y eficiencia, aunque durante las horas pico, como la hora del almuerzo, puede volverse algo agitado. El restaurante es apto para familias, con un menú infantil especial, y da gran importancia a la inclusión: aproximadamente el 40 % del menú es a base de plantas, y hay opciones halal, considerando que todos los platos de carne de pollo y res son halal, aunque no cuentan con una certificación oficial HMC. También están disponibles servicios de comida para llevar y entrega, lo que ofrece una flexibilidad adicional.
